Experiencias culturales en el rural de las que el turismo puede aprender

Cultura, ciudadanía, turismo, patrimonio, tensiones

Una selección de casos de éxito expuestos en el II Encuentro Cultura y Ciudadanía.

¿Es fácil lograr el equilibrio entre comunidades locales, mundo rural, cultura y turismo?, ¿existe alguna fórmula mágica que nos permita combinar estos ingredientes y disfrutar del cóctel perfecto? Tengo claro que la respuesta a ambas preguntas es no. Así que, como en otros muchos casos, lo mejor es asomarse a la realidad de lo que se está haciendo en algunos territorios y conocer sus estrategias.

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Claves para lograr que la gastronomía autóctona alimente el turismo de calidad

Gastrodebate en Saborea Padrón turismo gastronómico
Un momento del animado debate sobre alimentación consciente celebrado dentro de Saborea Padrón

El gastrodebate de Saborea Padrón, todo un escaparate de iniciativas locales que combinan tradición e innovación.

Saborea Padrón es una completa cita gastronómica, más allá de un concurso de tapas. La recién concluida edición de 2016 tuvo entre sus iniciativas un interesantísimo gastrodebate donde se expusieron ideas sobre nutrición, historia, patrimonio, cultura y turismo vinculado al consumo de productos autóctonos. Y, como en Galicia predicamos con el ejemplo, el acto concluyó con una degustación de preparados locales.

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Por qué la comunicación es estratégica para el turismo cultural, en 5 diapositivas

Presentación "Patricia Muñoz Raña. Comunicación Turística" en el Demo Day de Fundación Paideia y EOI, en Spin2016.
Un momento de mi presentación en el Demo Day de F. Paideia y EOI, en Spin2016. Foto cortesía de Paideia.

Desgranando mi presentación de emprendedora en el Demo Day de Fundación Paideia y EOI celebrado en Spin2016

Estoy muy contenta y agradecida por haber presentado mi proyecto emprendedor Patricia Muñoz Raña. Comunicación Turística en el II Demo Day organizado por la Fundación Paideia y la Escuela de Organización Industrial (EOI) dentro del Coworking en Industrias Culturales y Creativas en el que participo. Pero más que hablar sobre mí y mis servicios de comunicación especializados en turismo cultural en Galicia, me centré en concienciar al público de lo importantes que son los contenidos en este ámbito.

Se me ha ocurrido hacer una especie de “bis” de esa parte de la presentación desde el blog, para que la podáis consultar todos los que queríais venir y, por unas cosas u otras, no habéis podido.

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El poder del detalle

 

XL: el poder del detalle en el turismo
Como en estas imágenes, todo empezó por no tener cruasán para el desayuno.

La historia:

Madrid, 22 de julio de 2014, 11.00 horas (aprox.).

-Buenos días. Quería un café cortado y un cruasán para desayunar, si puede ser.

-Buenos días. Vaya, se nos han acabado pero, si no le importa esperar un momentito en la mesa, vamos a la pastelería de enfrente y le traemos uno.

-Muchas gracias, pero no se molesten, puedo tomar otra cosa.

-No se preocupe, no es ninguna molestia. Si quiere, puede ir sentándose y en cuanto esté todo se lo llevamos a la mesa.

Entonces, el hombre que me atendió envía a un camarero a buscar el dulce y, mientras tanto, yo empiezo a echarle un ojo al periódico. En dos minutos aparto hacia un lado el diario de tirada nacional que estoy leyendo, pues el desayuno que había pedido ya estaba ante mí.

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Comunicación, gestión de crisis y turismo

Nube de tags: crisis turismo comunicación

El turismo es uno de los primeros sectores que se resiente cuando surge una crisis, ya sea por cuestiones de seguridad (terrorismo u otras), por catástrofes medioambientales, fenómenos naturales adversos u otras causas.

La gestión de la comunicación es fundamental a la hora de afrontar cualquier contratiempo y el turismo no puede permanecer ajeno a ello. Un ejemplo actual lo tenemos en el caso de los papeles de Panamá: en las redes sociales ya existe toda una campaña de promoción turística a través de la que se difunde el mensaje de que Panamá es un paraíso, sí, pero no de papeles.

Captura de pantalla del Facebook de la Autoridad de Turismo de Panamá.
Captura de pantalla de la página de Facebook de la Autoridad de Turismo de Panamá.

Gestión de la comunicación

Una buena gestión de la comunicación durante una crisis es una pieza vital para minimizar los perjuicios en nuestra imagen. Incluso, en algunos casos, podemos conseguir que lo que inicialmente eran amenazas acaben transformándose en oportunidades.

¿Qué cosas no debemos olvidar?

-Dar una respuesta ágil y manteniendo siempre la coherencia en el mensaje que se difunde.

-El silencio o una respuesta excesivamente lenta son peligrosos: dejan mayor espacio para rumores e informaciones falsas.

-Designar un portavoz puede ser una buena opción: facilita la coherencia en el mensaje. Pero ojo, la persona que asuma esa responsabilidad ha de ser consciente de que debe estar siempre disponible.

-El equipo de comunicación debe estar dentro del gabinete de crisis y, por tanto, recibir la información cuanto antes. No hay nada peor que enterarse de algo por fuera antes que por los cauces internos…

En conclusión, todo se resume en tres palabras: planificación, planificación y planificación. Tener protocolos de actuación previstos para momentos de problemas puede, literalmente, salvarnos la vida.

Y tú, ¿qué opinas sobre el papel de la comunicación en las crisis?

Para saber más:

-Cómo responder a comentarios negativos. Artículo de Smart Travel News